Chroniques —
goûter, ressentir,
partager.
Restaurants, vins, accords, découvertes du terroir — mes expériences de sommelière, racontées avec honnêteté et passion.
Restaurant · Îles-de-la-Madeleine
Restaurant EVA – L'Étang-du-Nord, Îles-de-la-Madeleine
Une véritable escale gourmande au Site de la Côte — produits de la mer, terroir madelinot, carte des vins nature et importation privée. Une table d'exception portée par deux passionnés.
Lire la chronique
Restaurant · Gastronomique
ARVI – Une expérience qui se vit plus qu'elle ne se raconte
Accueil par son prénom, chefs en salle, menu évolutif au rythme des saisons et accords mets-vins d'une grande finesse. ARVI ne propose pas un repas — il offre une expérience humaine.
Lire la chronique